荷叶怎么做着好吃？
干荷叶吃法多呢！ 用清水泡软，洗干净后，和排骨一起炖汤喝，有清热消暑、祛湿开胃的功效； 还可以做干锅，和藕、排骨之类的一起烧，香味十足； 还可以做成荷叶粉蒸肉，清香四溢，味道非常好呢！ 我最喜欢的是用干荷叶蒸糕吃！ 在糯米粉里加入少许的盐，搅拌成糊状，装入碗中，上锅隔水蒸熟（约半小时左右）。 熟了以后取出来，冷却后切小块食用，清香可口，有淡淡的咸味，非常好吃。 小时候家里穷，很少能吃到米饭，妈妈就会用这荷叶给我蒸一碗点心吃，真是美味极了！
除了干荷叶外，还有很多用荷叶做的美食呢！ 广东一带有人喜欢把新鲜的荷叶清洗干净，直接放进煲里，加清水炖熟，然后连荷叶带汤一起食用，可以清热解暑、生津止渴。 湖北一带的人会直接用鲜荷叶包着猪肉下锅焖煮，制成一道美味的菜肴，香气扑鼻而来，令人食欲大增。 用荷叶来做粽子的叶子，清凉解热；用荷叶来包裹栗子或者米饭，香脆又好吃.....
总之，只要你想得到，就能做得到哦！ 不信你去试试看吧~~