荞麦稀饭怎么做好吃？
食材明细 小米50g 清水1500ml 白糖适量 燕麦片60g 核桃适量 花生适量 榛子适量 山楂适量 红枣适量 核桃适量 食材简单，制作也非常简单，首先把燕麦洗净，放入锅中，加入清水煮20分钟，然后加入小米继续熬煮30分钟左右。 在锅中加入核桃、花生米和榛子，再煮10几分钟，最后根据口味加入白砂糖或者冰糖调味即可。 如果喜欢比较稠的饮料可以多加一些谷物，例如多加一点燕麦，如果喜欢喝比较清汤寡水的粥就可以少加一点。
在制作的过程中我发现核桃和花生如果直接放在锅里煮的话很容易糊锅，所以可以在煮之前用清水浸泡一下再煮就很容易熟了。 煮好以后可以根据个人口味添加糖或蜂蜜来调节甜度。我比较喜欢的调粥方式是——多放点料，少放水！这样粥会很浓稠！ 我一般做的时候都会放些红豆粉或者紫薯淀粉勾芡下，更香醇好喝~