地瓜叶茎怎么做好吃?

慎霞媛慎霞媛最佳答案最佳答案

2.准备食材,地瓜叶,面粉,鸡蛋。 3.把地瓜叶清洗干净,放入一个大一点的容器里。 4.打入2个鸡蛋搅散。(因为我比较喜欢吃蛋液浓稠一点的,如果喜欢稀一点就多加一个鸡蛋) 5.加入3小勺白糖和3小勺面粉,调成能够流动的面糊就可以了。

6.电饼铛或者平底锅预热后,刷一层薄薄的油。舀一勺调好的面糊倒入锅中,用勺子摊开成薄薄的饼状。

7.一面煎好以后翻到另一面继续煎制,直到两面都呈好看的金黄色就可以出锅了。 8.切成合适的大小摆盘,我切的是三角形的。

9.最后在表面淋上少许巧克力酱或是果酱即可食用。酥脆的外皮搭配香甜细腻的内里,味道棒极啦~ 一盘小零食就做好了,喜欢么?

尉迟昭婷尉迟昭婷优质答主

1.把地瓜叶用清水冲洗干净,然后锅里烧开水,放点盐,先把叶子下锅焯一下水(大概3分钟左右)捞起过冷水冲洗几遍沥干水后备用 2、平底锅烧热不放油,直接把红薯放进去干炒一会会直到水分都干了为止(大概5-6分钟吧……看你的火的大小而定哈……)

3、最后用料理机打成泥,加糖、牛奶搅匀就可以开吃了! 小贴士

一定要记得放点糖才会好吃哟~不然味道就超级寡淡啦~因为我是直接用料理机打的所以比较细腻顺滑;如果怕不熟的话可以先用水焯一遍哦~

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