奶酪和什么做好吃?

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最近很火的芝士热狗棒! 我做了一丢丢改进,用面包糠代替了芝士粉,更酥脆! 原料: 热狗一根、黄瓜半根、甜椒(红色)一半、芝士碎100g、黑胡椒粉半勺、盐小半勺、生抽一勺、面包糠适量 做法: 1.所有原材料准备好。

2.锅内放少许油,下红甜椒圈炒一下,然后盛出铺在碗底。

3.热锅热油(比平时炒菜稍多一点),把切段的蒜爆香,然后倒入切好的黄瓜丁和黑胡椒粉,盐调味,炒至黄瓜变软,盛出来放在已经烫熟的米饭上。

4.热狗去肠子,用剪刀剪成段,放进锅里,倒一点油和生抽,焖煮2-3分钟入味,捞起来铺在刚刚炒好的蔬菜上。

5.准备一个盘子,上面盖一层保鲜膜,把拌了芝士的面包糠均匀地撒在表面。

6.进烤箱烤制。上下火中层,温度180度,时间约20分钟左右,直至表面金黄酥脆 (我的烤箱温度偏高,大家根据自己烤箱脾气调整)。 如果不喜欢吃太硬的面包糠,可以在第6步之后取出,盖上盖子闷一晚上再烤,就软软的了~ 酥酥脆脆的一根棒,夹着软糯的米饭和爽辣的菜肴,配上快乐水,美滋滋!

阴泽帆阴泽帆优质答主

芝士焗烤鲜奶棒,做法简单,好吃到爆的懒人烘焙美食! 新鲜牛奶加入芝士粉和细砂糖混合均匀后,倒入耐高温的器皿中,微波炉高火加热2-3分钟至浓稠的酸奶状时,趁热把白砂糖和蛋黄搅拌融化,然后筛入低筋面粉充分搅拌均匀成糊状备用. 取一圆底饼干模,在底部及侧边刷上薄薄的鸡蛋液防粘,然后把搅拌好的面糊倒进去压紧并摇匀。 在模具顶部盖一个碟子或碗等容器,送入烤箱160度45分钟左右(我的烤箱温度偏高所以我喜欢烤得久一点).

出炉后的样子是不是很诱人啊~~ 接下来就是最重要的步骤啦~撕开锡纸包装取出香软可口的点心啦~ 用刀划出整齐的长条,沾点椰蓉,一条一条地摆进铺了油纸的烤盘里。 表面再抹一层厚厚的椰蓉就完成咯~

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