虾煮汤怎么做好吃？
我做的虾，味道是这样的。 这是刚烧好的样子。可以看到有红油出来。这就是虾油。
做法如下： 准备原材料——鲜虾、生菜（可选）、香菜、香葱、小米椒、大蒜、姜。调味料——蒸鱼豉油、生抽、盐、白糖和胡椒粉。 第一步：把葱、姜切成丝，蒜切成小块，小米椒切开，香菜和葱花切碎，生菜切丝备用。 第二步：锅里烧水，水开后下入虾仁，焯熟后立刻过凉，这样能让虾仁保持鲜嫩的口感，而且颜色也不会变暗黄。 第三步：调汁。碗中加入两勺蒸鱼豉油、一勺生抽、一勺醋、小半勺盐和白糖、少许胡椒粉和香油，调成适合自己的蘸料。
第四步：在碗里铺上一层葱姜丝，然后把焯熟的虾仁放在上面，舀起调好的酱汁淋在虾仁上，最后撒上葱花和香菜即可。 这道虾汤的做法非常简单，味道却是棒棒的。喜欢的话可以试试哦~