哪种盖饭好吃？
作为一名在东北大学（沈阳）待了四年的南方人，对东北菜还是有一定发言权的…… 先说结论：锅包肉最好吃！！！ 作为东北四大名菜的之首(其他三菜是红烧肉、杀猪菜和豆腐脑)，锅包肉的评价一直很好，当然我也经常做给他吃。不过做好的锅包肉应该外脆里嫩，酸甜可口，可我的总是软绵绵的……不知道是不是做法的问题。这是原因之一。
理由之二是我在沈阳吃过很多家锅包肉，味道都差不多，可见这一道菜其实没有什么技术含量(或者说很难把难度提高上去)，各家所做的差别并不明显，所以找一家比较实惠的店就可以吃的很饱。
理由之三是我胃不好，经常吃米饭容易胃胀，而吃饺子又能吃很多馅儿，恰好适合吃锅包肉这种主食+菜的模式，一天喝两顿粥也够了…… 至于其它菜肴，我因为住在校外，所以经常去学校旁边的大市场买一些食材自己做。
在学校里面的话，鱼香茄子和尖椒干豆腐是比较推荐的，做得比较好的食堂有很多，我就不具体说了，反正这两个菜都是香辣酥脆，很是下饭。 再有就是麻辣烫和烤冷面。麻辣烫自不必说。烤冷面的铺子里，有一家叫“二哥”的做的不错，尤其推荐他家的鸡蛋烤冷面，加上榨菜和煎蛋，吃起来十分过瘾。
另外，二哥家的土豆丝也是我最爱的，又新鲜又脆生，让人越吃越想吃。还有他家特有的咸菜，很咸很味，也非常棒。 再有就是鸡蛋饼和小米椒拌黄瓜，这个没啥说的，哪里都能买到。 最后推荐一下沈阳的老边饺子馆，虽然环境一般，但是饺子的味道非常好，价格也不贵。