波兰菜好吃吗？
来做个对比，我吃过最好的意大利菜，在博洛尼亚（当时去参观曼佐尼博物馆的时候顺便进了个餐厅）； 很好的法餐，在里昂； 不错的德餐，在柏林； 糟糕的西班牙菜，马德里的哈维利特酒店； 还有糟糕的日餐，新加坡的吉野家。 当然，最好的西餐还是在瑞士，但那是后话…… 在这些餐饭中，波兰菜算是很一般的那种了：味道比较平和，没有特别惊艳的味道；摆盘中规中矩，不追求特别的花样；食材算不上新鲜，分量也不算多。
但价格还是很划算的，一个人吃一餐晚饭大概300块的样子，包括前菜、主菜和甜点。 作为一个非专业的吃货，对食物的要求无非是我爱吃、新鲜、用料好、分量足、价钱公道。以这个标准来看，波兰菜确实称不上顶尖，但它也是有可取之处的。
比如，我吃不惯的波罗的海鱼（三文鱼和鳟鱼等），在波兰可以吃得下；又比如酸菜炖牛肉，味道是好的，但看上去也太……惊悚了点吧！ 这道菜让我想到在德国吃的酸菜炖猪肘子，也是感觉内脏器官被严重侮辱了…… 另外，在克拉科夫中央火车站附近有一家叫Pyskatek 的餐厅，做传统波希米亚风味的菜肴，价格也便宜，可以尝尝看。