香水瓜好吃吗？
“ 怎么评价香瓜？” “怎么评价甜瓜？” 这个问题问得真及时，昨天正好去摘了两次香瓜（上次摘得还没成熟，所以又去了一次）～ 第一次去的时候，刚下过雨不久，田里的积水还很多，我们穿着拖鞋趟着水进去的，走到田边的时候，我惊奇地发现，叶子上面还挂着水珠！ 这个季节雨水比较充足，所以香瓜长势很好，叶片比较大而且厚，整个植物都绿油油的很有生机。 香瓜藤是爬蔓生长的，所以需要搭架子或者用绳子牵引，香瓜藤会顺着架子或绳子往上爬然后结出果实。如果不搭架子的话，就需要人工给香瓜整枝，让香瓜按照预期生长并结果实。
我们在田间看到有一些村民在采摘已经成熟的香瓜，香瓜个头不大，但是很饱满，翠绿色的外皮看上去就很新鲜，用手摸上去滑溜溜的，看起来就很好吃。 但是这些香瓜还没有完全成熟，瓜蒂还有点绿色，要等到瓜蒂变黄之后，香味变得更加浓郁，口感也更加甜糯。 在田野间走的时候，远远的就闻到一阵淡淡的清香味，走近后就能闻到更浓郁的香气。
正在考虑要不要采一个尝一下的时候，听到旁边的采摘大姐说这个还不太熟呢，刚刚摘下来还不脆生呢…… 哎，于是我就只好遗憾地再等等啦~ 等第二天再去的时候，正好看见有人摘下一棵香瓜藤上最大的两个香瓜，一个大约五六斤重，另外一个稍微小一点。
我很好奇这棵香瓜藤能结出多少个大小差不多的香瓜来，于是就跟着摘香瓜的大叔一直往里面走，发现每一个枝杈上都挂着一个大小差不多的香瓜，大的约有2-3斤，小的1斤左右。 我终于实现了“吃瓜自由”，采了两个最大最甜的香瓜，带回来给大家品尝。
【如何评价香瓜？】
①香瓜的口感比较清爽，有香甜的果香和浓浓的瓜香；
②香瓜的味道比较单纯，不夹杂其他杂味，喜欢不喜欢都很直接；
③香瓜的营养价值高，富含人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素以及钙铁磷等矿物质，常吃香瓜有利于人体健康。