面线虾好吃么?
这个面线虾啊,得分两个方面来讨论它的美味程度。 第一个方面,它就是个垃圾食品!为啥这么说呢?首先,它高油高盐,一个100g的面线虾中,钠元素的含量就有535mg,相当于1.68g食盐,已经超过了人体一天需要摄入盐量的五分之一(成年人每天推荐摄入的食盐量是6g);其次,它的营养价值相当匮乏,除了提供少量蛋白质之外,几乎不含有任何其他营养素。所以说,它属于一种营养密度很低的食物。
第二方面,它又是一种非常好吃的食物。之所以说它好吃,原因在于它的调味绝佳。在烹制过程中,调以姜葱蒜辣椒等作料,使得它有独特的鲜香味,而且作料的味道被很好的锁在了虾肉里面,使每一只虾都沾染上迷人的香气,咀嚼之间,美味的在口中爆发开来。尤其是它那酥脆的面衣在口中的化开,让人一口接一口,根本停不下来。所以我说它是垃圾食品,因为它吃多了容易发胖,造成心血管疾病的潜在风险增加。但它又是如此的美味,会让你欲罢不能,吃下一只还想再吃一只。于是,它就成为了一种令人又爱又恨的美食。
对于这样一种充满争议性的美食,我的建议是不妨少吃,每次一两只即可。因为它的盐含量确实比较高,如果你是在厨房做菜,倒也可以适量放一点,进行重口味烹饪。若是像我们这种在外面吃或者自己小酌几杯的情况下,还是建议你少盐或者免盐,尽量保持清淡,同时多吃蔬菜。这样既能保持身体健康,也不妨碍你享受这道美味。