哪里做鹅好吃?
我吃过最好吃的鹅是广东的烧鹅,不过我在南京吃到过比想象中的还要好的烧鹅。 那是2015年6月,我和室友去南京旅游,在鸡鸣寺附近找了一家小店吃晚饭,店里很热闹,我们等了很久才找到位置。
这家店的菜价格都不贵,烧鹅好像是98元一只,鹅肉很多,蘸着店家供应的酱料,味道好极了,微甜,不腥,皮脆,肉嫩,一口下去满口生津,让人回味无穷。
当时我们两个人,一只鹅两只鸭(盐水鸭和烤鸭)还有一些青菜,吃的饱饱的,很开心。这家店已经不复存在了,希望有更多的人能够吃到这美味的烧鹅! 如果有人感兴趣的话,我可以把那家店的菜单附上,现在想起来,那些菜品的名字都还记得清清楚楚呢,糖醋排骨、酱骨头、干煸豆角、麻婆豆腐等等…… 哦,还有那家店特制的茶叶蛋,好像是用泡椒和香料煮过再腌制的,也很好吃。