张家界三下锅哪家好吃？
来张家界吃三下锅其实是个挺有意思的事，我2010年来张家界上学的时候，第一次听说三下锅是同宿舍湖南娄底的一个哥们儿告诉我的：在娄底他们那里也有所谓的三下锅，不过和我们这里的三下锅完全不一样，味道更是天差地别！ 当时我也很好奇，就问是什么东西这么神奇？他说其实就是一种干锅类的东西（因为都是一锅炖嘛），里面有腊肉、萝卜和辣椒，很下饭的，不过由于价格实惠所以也谈不上什么高档餐厅了，一般都在小街小巷里面，而且每家都差不多。
我当时就一个感觉“真土”。。。不过后来到了张家界之后，发现很多餐馆都有三下锅这道菜，而味道也确实各有千秋，至于最好吃的嘛.......当然是要自己觉得好吃了呗~不过要是真的让我推荐个店的话我还是可以帮帮忙的。
关于这个“最”字呢，我认为还是要因地制宜的，比如在市区里的话我觉得大雁岩餐馆里的比较不错；而在武陵源景区附近最好的当然是“土家风味餐厅”——虽然名字听起来很山寨，但是味道确实没得说哦~~还有在森林公园门口的那条街上也有很多不错的馆子，比如“老长沙”啊什么的都不错；如果是在杨家界或者天子山景区里面玩的话，我推荐住农家乐，因为那里的农家乐基本上都有自己的土家菜馆，而且老板都会做一手地道地道的土家菜，绝对让你赞不绝口！ 最后补充一点哈：三下锅这东西主要是看里面的主料和配料而定档次的，一般有牛肉、肥肠、猪蹄、猪肉这几种，而其中的配菜又有干辣椒和青椒两种，如果你不想吃这两种东西就可以点那种全素菜的三下锅——这样就不会被辣得“鼻红眼肿”咯……