海米白菜怎么烧好吃?

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准备食材,海米提前用清水浸泡20分钟 白菜洗净,切成段;葱姜切末 热锅下油,油热后加入泡好的海米爆香 海米爆出香味后,加入两勺剁辣椒,一勺老抽,和适量生抽,炒出香味 加入清水,大火煮开后,转小火焖15-20分钟左右 加入适量冰糖,继续小火煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅

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