火腿乌冬面怎么做好吃?
材料: 细面、熟火腿(也可以买生火腿自己蒸熟)、鸡蛋、葱花 调料:盐、生抽、老抽、味精、麻油
1. 下面条,煮熟后捞起备用; 煮面的同时可以把火腿切成碎末,备用。 我用的是这种面条,很劲道,很好吃!
2. 打个鸡蛋进去搅散,加入切好的火腿,然后加点生抽、盐、老抽调成酱汁待用。 喜欢吃辣的还可以加些辣椒油进去。
3. 把调好的酱汁淋到面上,撒点葱花增香,拌均匀就可以开吃了。
做好的样子是这样的 因为加了火腿,所以每根面条上都挂着酱色,看上去就很有食欲啦~
我最喜欢吃的就是这个葱油饼了!一口咬下去,酥脆的外皮和里面柔软的蛋黄结合在一起,咸香的口感让人欲罢不能啊~
除了做早餐之外,配奶茶也是个不错的选择嘻嘻~