八寸蛋糕放多少分?
八寸蛋糕怎么分割?按一般的比例,八寸圆蛋糕分成三份,每份是四分之一。一般人都觉得蛋糕上的水果越是五花八门、越是有看头,就越是好的蛋糕。其实不然,水果蛋糕的用料主要以鸡蛋和面粉为主,水果只是起到点缀的作用。最好吃的水果蛋糕莫过于自己制作的面包。虽然看起来简单,但要做好吃就要讲究技巧了。除了面包,八寸蛋糕放多少分水果才合适呢?一起来看看吧!
八寸活底蛋糕,上面加上草莓、菠萝、橘子、芒果、梨,水果的品种可以随自己的喜好调整,用淡奶油和鲜奶打发后涂抹在蛋糕上,最后撒上奶粉和黑芝麻即可。
注意:水果切片后,要在蛋糕片上均匀涂抹一层蜂蜜,这是让蛋糕更好的吸附水果、更显香甜的关键。蜂蜜可以选择普通的普通蜂蜜,不要用玉米糖浆或者糖浆来代替。水果的量根据您喜欢的甜度来定,如果觉得太甜,就多放水果少放奶油,如果觉得不够甜,可以多加奶油少放水果。
如果没有淡奶油和牛奶,用食用油和白砂糖代替也可以,但做出来的蛋糕没那么好吃。建议把淡奶油和牛奶混合后再打发,水果切碎后和鲜奶混合再搅拌,这样口感更好。
以上是八寸蛋糕的分享,如果您正好需要,可以收藏起来。其实水果蛋糕非常简单,但制作过程步骤不能偷懒,水果切好后要用盐擦洗表面,而且要晾干后才能用,这一点不能省略哦!用淡奶油和牛奶做的水果蛋糕味道更好,如果您正在为朋友的生日准备的惊喜,赶快试试吧!