秋天有什么好吃的?

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我大北京,秋天有什么好吃的呀? 螃蟹啊! 公海蟹,吃脚和腰,俗称“脚爪”,肥得很。母湖蟹,吃黄,一咬就流油出来,鲜美! 不过,我更喜欢吃公湖蟹,因为公湖蟹没有脐(蟹肚脐是公蟹母的区分标志之一)。而且公湖蟹个子更大一些。 当然啦,公海蟹个头也很大哈~ 这个季节的螃蟹不是最好吃的,要等到十一月份左右,那个时候的螃蟹才叫一个肥美呢…… 什么大闸蟹、梭子蟹等等都不及北京螃蟹好吃…… 还有栗子哟~北京的栗子可好吃了! 炒熟后剥开皮就可以食用了,味道很香甜~ 北京本地产栗子有“燕山栗”“燕山红”等品种,个头不大,但是非常香~

推荐一家做栗子的店—— 糖炒栗子界的天花板! 栗子又甜又糯,壳也很好剥! 价格不贵,性价比很高! 喜欢板栗的可以买来尝尝哦~ 我自己就很爱吃栗子~ 除了栗子之外,还有一种东西也很好吃喔~ 烤白薯! 哇~天哪~烤白薯的香味飘散在街头巷尾的时候,整个城市都充满了诱惑力……… 我最爱吃北京前门大街上的老北京烧饼(其实是一家烧饼店)卖的烤白薯了,特别好吃~ 刚出炉的热气腾腾的烤白薯掰开,一股浓浓的焦香味窜进鼻子,馋的人直咽口水;趁热咬一口,外酥里软,满口都是甜甜的味道~~~ 再配上一碗热乎乎的胡辣汤,哇塞~太幸福了吧~~~~~~ 一口白薯一口胡辣汤,幸福感爆棚哈哈哈~ 所以大家不要觉得烤白薯很低档噢………… 大街上卖的烤白薯真的不贵,味道还很好哒~ 在我们家乡那边(山东日照)烤白薯是不需要拿个铲子和木棍什么的捣的,而是直接放在炉子里边用火力烤熟的………我觉得这样比较不健康吧……… 我还是更喜欢北京这种带着铁铲子或铁丝之类的烤白薯的方式,感觉更卫生~ 你说对吧~ 另外,现在市面上也出现了很多烤红薯机,那种烤出来的白薯也比较不错哈~ 反正就是挺好吃的,大家可以去超市买回来试试呦~

对了,还有糖炒栗子和烤白薯都要小心别烫到手手哦~

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栗子 栗子,又称板栗。是一种壳斗科植物的果实。原产于中国,已有2000多年的栽培历史了。现在的板栗主要分布于美国、巴西等地。 每年立秋之后,就有很多人在买栗子,而且这栗子还挺贵呢! 栗子营养价值挺高。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素等营养成分。其中维生素含量比鸡蛋高出4-6倍;钙的含量是牛奶的4倍以上。铁元素和锌硒含量也比其他坚果高得多。 经常吃一点栗子可以补肾益气、健胃润肠,还可以强身健体,提高抵抗力,预防感冒。 平时我吃栗子喜欢把它放在平底锅里放少许油炒熟后食用。也可以把栗子跟排骨一起炖成美味的汤品食用。 或者拿它来做糖炒栗子也不错哟~

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