稀饭煮什么好吃有营养?
1.粥 把大米淘洗干净后,浸泡30分钟,然后加水煮粥就可以了;想要粥味道更香,可以加入少量的猪油,或者瘦肉等辅料一起熬制。不过要注意,患有高血脂、高血压的人群要少吃肥肉以及荤油。 大米的功效与作用: 补中益气、健脾和胃、除烦止渴、止泻痢,大米还能有效降低血糖。
2.八宝粥 八宝粥的做法有很多种,下面介绍一种做法。原料包括绿豆、红豆、黑米、糯米、薏仁、莲子、百合和桂圆,然后将所有材料用清水浸泡8个小时以上,然后把材料放入锅中熬煮4个小时左右即可食用了;
八宝粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,经常食用能够延年益寿。不过糖尿病患者不宜多吃。
3.小米粥 小米是常见的杂粮之一,营养价值丰富,其中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,每100g含量中包括淀粉75%,蛋白质9%和维生素B1及维生素A原等等。 用小米熬出来的粥很香甜,具有开胃健脾的作用,还有安神助眠的效果呢!
4.玉米渣粥 把玉米渣和大米清洗干净,放入锅中熬煮成粥即可食用,如果想要粥口感更好,还可以在锅里加入少许的白糖调味哦~
玉米渣含有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,常吃有助于预防恶性肿瘤的出现。另外,它还含有大量的维生素E,具有减少细胞脂质过氧化、防止细胞老化,保持皮肤弹性、延缓衰老的功效。