烧烤烤什么肉好吃?

富仂仂富仂仂最佳答案最佳答案

其实我觉得烤板筋不错,不知道你们吃过没有? 还有就是烤心管和烤鱿鱼都还不错~!

还有鸡翅,不过最好是烤鸡翅中. 鸡胗也不错哦~! 我个人感觉比羊肉串要好吃的多呢~~~~~ 还有就是鱼了,烤鱼绝对是一种享受啊~~~~~~~~~~~~~~~尤其是炭火上的那种,好美味哦~~推荐烤鲫鱼和烤草鱼(用玉米面和酱烧的那种) 还有排骨也挺不错的。。。 如果喜欢吃素的,烤金针菇很不错! 我觉得这些就足够了,其他的我还没发现很特别的好吃... 至于怎么烤吗。。。。。。。呵呵``这个可就要看个人喜好喽~~~我个人比较喜欢吃偏生的,所以基本上所有的肉类都是半熟的程度啦```嘿嘿`

PS:以上纯属个人观点哈~~~大家有什么不同的意见就尽管提吧,反正我只是说说而已,不会跟任何人计较的~ 哈哈~!

徐一泉徐一泉优质答主

这个答案应该没有多少人会同意吧,我来说一下为什么烤羊肉最好吃 首先我觉得烤的最好吃的肉一定是熟的(虽然大部分时候都会烤半熟),但这样在后期加热的时候就不会有那种“生”和“老”的区分了 因为羊肉本身很嫩,如果不用高温去刺激的话它就会一直软绵绵下去,而且不会有“焦”的口感哦~ 如果想要追求更刺激的口味的话可以试试用锡纸包着一起烤,不过这样可能会影响味道。

还有就是在烤之前把一些需要腌制的肉类刷上一层水或者蜂蜜什么的也是会有帮助的。

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