米饭鸡蛋怎么炒好吃？

2. 准备食材。大米，鸡蛋，胡萝卜，香菇，青菜。 3. 大米洗净沥干水分，放进电饭煲中，加清水按煮饭键煮熟。4. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌匀；蔬菜洗净切小丁；香菇去蒂、洗净，对半切开备用。