肘子烧什么菜好吃？

猪肘子一般有前肘、后肘，还有猪头肉、猪蹄、猪耳朵等等。 猪肘子肉质细腻，胶原蛋白含量高，非常适合女性食用，能够滋养肌肤，让人拥有更好的容颜和身材；另外，对脾胃虚弱、气虚乏力、腰膝酸软也有很好的作用。 所以我最喜欢用肘子做的菜就是美容抗衰的！