怎么煎土豆泥饼？
土豆去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟。也可以用微波炉叮熟，或者直接煮熟。趁热用土豆压泥器压成土豆泥，加40g炼奶、20g黄油、50g牛奶搅拌混合均匀，如果喜欢可以加入20来个肉松粒。搅拌混合均匀。戴上一次性手套，取一撮土豆泥放在手掌，虎口收拢，用另一只手的手指压一下，然后翻面，整理成圆饼形状。热油锅，5成热的时候下土豆泥饼，全程中小火慢慢煎。煎至底部变黄时翻面，煎至两面变黄就可以了。
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土豆去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟。也可以用微波炉叮熟，或者直接煮熟。趁热用土豆压泥器压成土豆泥，加40g炼奶、20g黄油、50g牛奶搅拌混合均匀，如果喜欢可以加入20来个肉松粒。搅拌混合均匀。戴上一次性手套，取一撮土豆泥放在手掌，虎口收拢，用另一只手的手指压一下，然后翻面，整理成圆饼形状。热油锅，5成热的时候下土豆泥饼，全程中小火慢慢煎。煎至底部变黄时翻面，煎至两面变黄就可以了。