- 作为地地道道的无锡人，告诉你最好吃的做法！ 先上图，这是前两天做的红芋艿，甜滋滋的~~1、将红芋艿去皮洗净；2、把红芋艿放入锅中，添水至盖过芋艿，大火烧开；3、盖上盖子，小火慢炖；4、等到水差不多干的时候，放适量冰糖，继续小火炖煮；5、等锅中剩下的水分不多时，转大火收汁，
这个面啊，我老家叫肥肠粉，成都很多人应该知道，但是不知道的是成都有很多家卖肥肠粉的，味道都非常棒！！（可能成都本地人都不怎么吃鹅肠面的，因为街上基本看不到有卖的） 肥肠粉用的食材其实挺简单的，主要就肥肠和红薯粉条。
夏天的时候，我最喜欢吃的就是沙葱。 它和韭菜长得有点像，但是味道却截然不同。 闻起来特别的香，吃起来也很清爽。 我们这里的人把沙葱叫做“羊胡子”，具体的原因我也不太清楚，可能是形容它的长度像山羊的胡子吧。 很多人应该不了解沙葱，它其实是一种野生植物，主要生长在草原上、沙漠边、路边等等的地方。
原料： 牛排骨、胡萝卜两根、土豆一个、香菇五六朵、香叶三片、八角两个、桂皮一块、葱两段、姜两片。 制作过程： 1.牛排骨用清水泡去血水，期间换两次水；2.准备好葱段、姜片； 3.高压锅内放入清水、葱段、姜片和所有配料（除土豆外）；4.调入适量盐，拌匀后高压锅压一个小时； 5.打开高压锅，把土豆削皮、
这道汤是我小时候夏天最爱喝的一样汤，简单快手，好喝又开胃。 原料：豆腐、虾仁、猪骨、鸡架、金针菇、千张（豆腐皮）、葱姜蒜制作过程：1.猪骨和鸡架焯水后加入葱姜料酒去腥备用。2.虾仁洗净加少许盐腌制片刻；豆腐切成大块；其他食材洗切备齐。3.锅中烧水，先放入猪骨和鸡架，炖半小时左右至肉烂粥香。