山楂煲鲫鱼有什么作用？
山楂具有活血、化淤、消食、止泻功效，与鲫鱼合用，可增进食欲，促进消化。适用于高脂血症、冠心病、产后无乳及消化不良等症。
原料：山楂60克，鲫鱼300克，葱白30克，酱油、料酒各适量。
制法：将山楂、鲫鱼（去鳞、腮、内脏）分别洗净，葱白切段；油锅烧热，将鲫鱼稍煎一下，加入酱油、料酒、山楂、葱白、水适量，用大火煮沸后，再用小火煮熟。
用法：随意食用。
注：慢性胃炎及溃疡活动期患者忌食。
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山楂具有活血、化淤、消食、止泻功效，与鲫鱼合用，可增进食欲，促进消化。适用于高脂血症、冠心病、产后无乳及消化不良等症。
原料：山楂60克，鲫鱼300克，葱白30克，酱油、料酒各适量。
制法：将山楂、鲫鱼（去鳞、腮、内脏）分别洗净，葱白切段；油锅烧热，将鲫鱼稍煎一下，加入酱油、料酒、山楂、葱白、水适量，用大火煮沸后，再用小火煮熟。
用法：随意食用。
注：慢性胃炎及溃疡活动期患者忌食。