排骨500g、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1/2勺、香料（八角、香叶）适量、冰糖1把、葱姜蒜适量 做法： 1. 锅内烧水，加入料酒、葱姜，将排骨焯水断血后捞出待用；2. 平底锅热油，加葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加入八角和香叶炒香后，倒入排骨，大火不断翻炒；3. 待排骨表层焦黄发硬时，加入生抽、
作为一个地地道道的福州人，对于红糖馒头可谓是情有独钟。记忆中早晨爸爸去早市买菜的时候总会买上一个，有时候是裹着糯米团的红糖馒头，有时会是带芝麻的红糖馒头。虽然看起来普普通通，但吃起来却是香香甜甜，让人回味不已。 后来离开了福州，便再也吃不到记忆里那种味道的红糖馒头了。
炸鸭架是很好吃的，我第一次吃这个是在北京一家很小很小的小馆子里面，和几个同学一起吃饭，那个店具体叫什么名字我已经记不清楚了，只记得是个很小的平房，门脸非常小，进去之后也很狭窄，但是人却很多的，我们找了一个靠窗的位置点了碗米饭、酱爆鸡丁还有炸鸭架，那个店的炸鸭架是提前炸好放在盘子里面，
1、素炒竹笋 主料：北豆腐500克，新鲜魔芋(块头要大)250克 辅料：香菇50g（干），青豆50g，盐适量，生抽适量，老抽少许，糖少量，姜3片，蒜4瓣，葱花少许 做法： a.所有辅料洗净切好备用； b.锅中热油，加入姜片、蒜末爆香； c.分别下香菇和臭豆腐翻炒，
冬菇是香菇中的一个品种，又称香菌、香菰等。味道香甜，风味独特。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、膳食纤维、微量元素和多种维生素，营养价值很高。 其次，冬菇的做法很多，可以炒着吃，也可以炖汤喝，还可以做成美味佳肴。那冬菇丸子汤就是非常好的选择。做法也超级简单。
在我家，丝瓜是最常见的一种蔬菜了，不管家里来不来客人，炒菜、炖汤、做包子都会用得上它，可以说是家家户户都爱吃的一道菜了。 记得小时候，家里种了一棵大树一样的丝瓜，每次吃过晚饭，母亲就会拿着一个小板凳坐在瓜秧下边，一边摇着大蒲扇一边和我说话。
【清炒面筋】清爽不油腻，简单快手又美味 By 清花露【豆果美食官方认证达人】 用料 面筋适量 / 小青菜一把 / 盐2克/白糖1勺/味精少许 / 酱油3勺/香醋2勺/胡椒粉1小勺/小苏打（可用泡打粉代替）1.5克/玉米淀粉4勺/鸡蛋一个／植物油适量 做法步骤 1、第一步，将食材准备好。
这问题问得，就好像在问馒头和大米饭哪个更耐饿一样。 青菜和白菜，那可是天上地下，根本没法比好吗！ 我也不知道题主是有多无聊才问出这种问题，但是我闲来无事的时候也会想，比如现在——我现在很想吃青菜，所以问题来了，青菜和青菜之间也是有差别的呢，还是随便一种青菜都可以？