用盐杀死水分，用手掰开，放少许辣椒油、生抽、醋和白糖调拌均匀即可。 也可以做沙拉： 1.紫甘蓝洗净切丝，红萝卜去皮切丝，香菜洗净切段备用；2.把以上食材放入容器中，加入橄榄油、生抽、香醋、白糖和食盐拌匀，腌制半小时左右就可以吃了。 简单拌一拌，酸甜脆口，颜色也很漂亮呢！
用盐杀死水分，用手掰开，放少许辣椒油、生抽、醋和白糖调拌均匀即可。 也可以做沙拉： 1.紫甘蓝洗净切丝，红萝卜去皮切丝，香菜洗净切段备用；2.把以上食材放入容器中，加入橄榄油、生抽、香醋、白糖和食盐拌匀，腌制半小时左右就可以吃了。 简单拌一拌，酸甜脆口，颜色也很漂亮呢！