豆浆豆腐脑怎么做好吃？
我也不知道，不过你可以把豆浆煮的浓一点，放白糖，再加点牛奶，应该会有豆腐脑的味道了 至于豆腐脑……我一般拿酱油醋辣椒油拌着吃 我觉得豆腐脑最好吃的做法是打卤 用五花肉（纯瘦肉容易发柴）煮汤，然后打个卤，拌在饭里好吃极了！
以前我在山西住的时候，每天中午饭就是一碗白米饭，一个鸡蛋，一碗酱豆腐（好像是叫酱豆腐，就像南方的霉干菜馅儿饼那样的，用油炒过的，很好吃） 晚上回来晚了就吃泡面，早上一般会吃个煎蛋煎饼果子之类的。
我是非常喜欢吃豆制品的，尤其是豆芽和豆皮（千张、百叶那种）。豆皮我比较喜欢和青菜一起煮，煮熟了蘸着辣椒酱吃，味道好极了~
关于做豆腐，我看过最简单的办法就是在锅里浇水，点几个鸡蛋，然后再放进切好的豆腐，小火慢慢炖就行了，中间记得翻几次，以免糊锅 等水变成乳白色并且很香浓的时候就可以夹出豆腐块，放盐、生抽、花椒粉（不要放老抽，会发黑）拌匀，这道菜就叫豆腐烩菜，超好吃的~~