豆角土豆排骨原料:土豆、豆角、排骨、八角、葱、姜、酱油、料酒、盐、鸡精、糖、醋、干辣椒。做法:1、先把土豆去皮、切成块,洗干净备用,豆角洗干净掰成段,排骨切成块,在凉水中浸泡,洗净血水;2、在锅中加入适量的油,倒入姜片、八角,先爆香,然后倒入焯过水的排骨,加入一些料酒大火翻炒;3、将排骨炒到变色后,
豆角土豆排骨原料:土豆、豆角、排骨、八角、葱、姜、酱油、料酒、盐、鸡精、糖、醋、干辣椒。做法:1、先把土豆去皮、切成块,洗干净备用,豆角洗干净掰成段,排骨切成块,在凉水中浸泡,洗净血水;2、在锅中加入适量的油,倒入姜片、八角,先爆香,然后倒入焯过水的排骨,加入一些料酒大火翻炒;3、将排骨炒到变色后,