把下面这篇转载的文章,稍微修改了一下,发到这里。 感谢我可爱的室友给我拍的这张照片……做面包其实很简单的!!!
我吃过很多品牌的马卡龙,不过印象最深刻的是欧培拉Opa! 作为法国甜品的著名代表之一,它可甜可盐,味道层次多变又相当浓郁,一口咬下去就沦陷啊~ 欧培拉Opa一般由4层组织组成——巧克力蛋糕、蛋白霜、杏仁粉和鲜奶油,在制作上虽然复杂但是步骤非常简单,只要处理好每个环节的细节问题就行了。
材料 菠菜500g,熟芝麻1汤匙约10g,花生酱2茶匙30ml,白砂糖1汤匙10g,生抽1/2汤匙7ml,香醋1/2汤匙7ml,盐适量,油适量。(芝麻和花生米可以用擀面杖擀碎一点) 做法 步骤一、先把菠菜洗干净,切掉根部。接着把锅子烧开水,放一些盐和油,这样焯出来的菠菜会更青翠好看。
这个答案其实早就有,但就是不想说。。。 作为一个在广西生活了7年的人,对白砂糖应该算比较了解(毕竟以前在家没事就泡砂糖喝水……) 目前市面上的白糖主要品种有精制食用白糖、营养保健用白糖和食品工业用白糖三种。而日常生活中我们买到的白糖大多属于第一种。
首先需要了解的是,香肠之所以美味,主要源于其中含有的风味剂——微生物发酵产生的独特风味。而风味剂的来源又主要为腌制剂、香料和酒精3类。 所以要使做好的香肠更好吃,就需要在制作过程中控制好这3类的添加量及比例。