先放土豆还是豆角？
冰箱不但能保鲜食物，还能节省很多时间。比方说，如果在烤面包时，需要150℃的温度，那么，不必等待烤箱里的温度上升，直接放入面包，仅需3分钟，面包就熟了。但是，这么“高效”的冰箱，却增加了蔬菜的农药残留。
美国俄亥俄州立大学的研究人员发现，将土豆、白菜和罗孔博萝卜装进保鲜柜，甚至没有暴露在空气中，农药也能很快被释放出来。原因在于，蔬菜和水果内含的酶会对农药产生化学作用。以土豆为例，在20℃~30℃的温度下放置24小时，最多能分解34%的农药；但在0℃~5℃的冰箱里，这种酶的活性会降低，并且，即使后来将蔬菜拿出来，放到室温下，其解毒能力也不会恢复，也就是说，土豆中所含的毒素并不会因为放在冰箱里而消失。
专家：为下面的文章标题写一篇中等长度的新闻稿。
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