红豆瘦肉煲莲藕有什么功效?
莲藕有清热养血、消食、止泻、滋补强身等功效。因鲜莲藕含维生素C较多,生吃鲜莲藕可以补充人体对维生素C的需要。莲藕还有补脾消食、养胃滋阴、安神养血。二者搭配食用,养血效果极佳。
红豆
材料红豆20克,莲藕四分之一个,瘦肉100克,红糖适量。
做法将所有材料一起放入锅中,加适量的清水炖1小时,加红糖调味即可。
适宜人群气血不足之心悸气短、失眠者。
莲藕有清热养血、消食、止泻、滋补强身等功效。因鲜莲藕含维生素C较多,生吃鲜莲藕可以补充人体对维生素C的需要。莲藕还有补脾消食、养胃滋阴、安神养血。二者搭配食用,养血效果极佳。
红豆
材料红豆20克,莲藕四分之一个,瘦肉100克,红糖适量。
做法将所有材料一起放入锅中,加适量的清水炖1小时,加红糖调味即可。
适宜人群气血不足之心悸气短、失眠者。