土豆凉粉用放白凡吗？
不放可以了，本身土豆凉粉就是一种浅黄色的凉粉，加上是凉粉本身就和土豆不是一种味道，放不放都不影响土豆凉粉的味道，再说了白矾的作用就是使得煮出来的凉粉更加的透明，那毕竟也没办法让它变得彻底透明，所以如果你只是想吃了，没事放不放白矾都行。
如果你是做买卖的，那就放，毕竟透亮的土豆凉粉看着更劲道，更好吃，更容易被人接受，也更美观，容易卖。
所以，想自己吃自家做，不放，要是拿来卖的，放了更好。
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不放可以了，本身土豆凉粉就是一种浅黄色的凉粉，加上是凉粉本身就和土豆不是一种味道，放不放都不影响土豆凉粉的味道，再说了白矾的作用就是使得煮出来的凉粉更加的透明，那毕竟也没办法让它变得彻底透明，所以如果你只是想吃了，没事放不放白矾都行。
如果你是做买卖的，那就放，毕竟透亮的土豆凉粉看着更劲道，更好吃，更容易被人接受，也更美观，容易卖。
所以，想自己吃自家做，不放，要是拿来卖的，放了更好。