白菜土豆可以做什么饭？
土豆白菜炖五花肉
原料：土豆150克、白菜150克、五花肉300克
调料：大料1个、花椒10粒、酱油15ML、料酒2ML、葱、姜少许
土豆白菜炖五花肉的制作：
1、 五花肉块洗净，姜切片，葱切段，白菜用手撕成块，土豆块洗净备用。
2、 锅中放入凉水，下入五花肉块焯水，煮五分钟左右，撇去浮沫，盛出备用。
3、 另起锅，锅里放少量油，下入花椒、大料、葱段、姜片炒出香味，放入焯过水的五花肉。
4、 放料酒和酱油，开锅后盛出1/3汤放凉备用。
5、 剩下的五花肉汤炖一会，煮20分钟后下土豆块炖15分钟，之后把剩下的1/3原汤倒入重新煮开。
6、 下入白菜炖5分钟，加盐即可关火。