土豆白菜香肠怎么做?
原料 准备: 香肠一盘、白菜两片、土豆一个
做法:
1:首先先把土豆的皮去掉,然后切成比香肠略小的长条 形状 备用。
2:土豆切好后,就可以来处理白菜了, 把白菜也切成和 香肠大小差不多的片状 备用。
3:炒锅里放入油,油热后先把土豆放到炒锅里煸炒一 会, 然后在放入白菜继续翻炒。
4:等白菜土豆炒出水份后,在锅里加入比其它两种少少 的香肠(因为在炒香肠的时候会出油,加入少些的香肠 更是体现了此菜的主色调。)
5:依次在锅里加入调料和糖, 需要多炒一会, 把土豆炒 软为止。
6:起锅,装盘。 一道简单实惠的土豆,白菜炒香肠就 做好了。(这是一道菜和 一顿饭)