党参煮羊肉有什么功效？
羊，性温、味甘，归肾、脾经，有补肾壮阳、养心安神、御寒滋补、润肤、开胃健脾等功效。可用于治疗产后虚弱、畏寒、体虚、补肾虚、腰酸腿疼、畏寒怕冷、五脏虚劳、阳痿、消渴等症。
适宜人群：一般人群均可食用，尤其体虚、怕冷、腰肾酸软者更适用。1、适宜气血不足，营养不良，畏寒欠暖，体虚劳损，腰膝酸软，阳痿，宫冷之人食用；2、适宜腹部寒冷、夜晚咳嗽，老年人慢性支气管炎、过敏性哮喘患者食用；3、适宜产后、病后、患慢性消耗性疾病的人食用；4、高血压、糖尿病、肝炎、急性感染性疾病、急性出血者慎用；5、羊肉肉脂厚味、热量大，故高血脂、脂肪肝、动脉硬化、冠心病及消化能力弱的人不宜多吃。
特别提示：羊血味甘、性平，入心、肝经；有解毒、滋阴、养血、补肾等功效；可治热病口渴、、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏、产后血晕、黄疸、虚劳赢瘦、惊痫等病症。同时，羊血中还含有丰富的低分子量多肽等生物活性物质，常食能起抗癌和美容护肤之功效。
党参含葡萄糖、果糖、淀粉、有机酸、苷类、β-谷固醇、微量浸出油、微量生物碱等。味甘，性平。归脾、肺经。有补中益气，健脾益肺之功。可用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，咳喘虚烦，气血亏虚。对于懒言乏力，易汗者尤佳。
所以党参和羊肉一起煮，功效更佳，对脾胃虚弱的人，是极好的滋补品。