土豆可以做什么菜呢?

翟羿玮翟羿玮最佳答案最佳答案

土豆是一年四季都可以吃到的蔬菜,它可以当水果生吃,具有美容瘦身的作用,还可以做菜食、做菜食、当主食。今天我们主要说说土豆做菜吃的方式。土豆做法有很多样,土豆饼、醋溜土豆丝、椒盐土豆条、土豆烧牛肉等等。土豆味道独特,且营养无比丰富,可以补充人体必需的大量元素及微量元素,还含有被称为“地下苹果”美称的茄呢琳及密洋茄碱。所以,要想保健,首选土豆,经常吃土豆,可以让你的皮肤嫩如凝脂,容光焕发。

下面介绍几款土豆美肤菜肴的制作方法:

1、糖醋土豆片

取新鲜土豆300克,西红柿100克,白糖30克,食醋25克,精盐5克,酱油、味精、芝麻油、麻油各少许。将土豆洗净,切成片,西红柿也切成片。炒锅上火入油烧热,下葱丝炝锅,放入土豆片略炒,加入清水、酱油、精盐、白糖烧至土豆熟透,汤汁将干,下放入味精、西红柿片炒匀烹入食醋,淋上麻油、芝麻油即成。

2、蜜汁土豆

新鲜土豆500克、白糖250克,蜂蜜少许。将土豆洗净切成1厘米厚的片,用开水焯透捞出过凉切成丝放入盆内。锅内放入白糖、蜂蜜、少许竹,用文火熬,待糖液起酥时,将糖液倒入土豆丝盆中拌匀,装盘晾凉即成。

温馨提示:做好的糖醋土豆片、蜜汁土豆最好放人冰箱冷藏一两个小时后食用,口感更佳,美容瘦身效果更优。

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