麻辣腊肠什么功效？
腊肠一般指广式腊肠。腊肠是流行于两广和港澳台地区的一种肠品，是广东三大叉烧肉制品之一。广式腊肠因成菜后外表皮色红亮、内肉呈杏仁色、风味独特、清香扑鼻、肥而不腻、味道鲜美、携带方便等特点而著称，是广东地区比较突出的著名特产。
在中国，制作腊肠的区域很广，不同地区的腊肠风味有较大差别，通常以该地区腊肉的风味为主。
麻辣腊肠为一种新风味腊肠，利用微压，微波以及腌制结合的现代化工艺制作而成；麻辣腊肠结合四川地区传统麻辣风味和腊肠的加工工艺研制而成。同时运用现代包装技术，使腊肠保质期延长。并保留了传统腊肠独特的香、色、味等特点，兼有麻辣浓郁的风味；是一种集营养、保健、食用、方便于一体的高档腊肠。