玉米渣怎么熬粥好吃?

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玉米渣的粥最好吃的方法就是和大米一起煮,也就是杂粮粥了,我一般喜欢提前把粥做好,然后放进冰箱,第二天带上一碗冰凉的杂粮粥去上班。 做法其实也很简单的哦~ 先把大米洗净浸泡一会儿,然后和玉米渣一起放进高压锅或者电饭煲里面,加入比平时煮饭多一些的水,压半个小时左右就可以了。如果用的是高压锅的话,等到排气阀开始冒气后,关火等待气压减小至安全范围后再打开锅盖。

我一般会放一点冰糖调味,这样味道会更好一些(但是别放太多了,否则会影响肠胃对食物的吸收)。如果喜欢稠一点的粥就多加一些水,喜欢稀一点的粥就多放一些粗粮。 做好的粥可以稍微凉一下再喝,更加凉爽宜人。

夏天快到了,做一碗这样的清凉消暑粥再好不过了~

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