塘鳢鱼好吃么？
我第一次吃这种鱼是在苏州的园区，一个不大但装修不错的餐馆里。那天是夏天，我和室友大晚上在街上走了很久，然后走进这家餐馆，点了这个鱼。我记得清楚，是因为那个鱼看起来非常新鲜，通体银色，眼睛很大，身体很窄很长。
当时我们不知道这是什么鱼，服务员说是塘鳢。我们都觉得很好听，就记住了。 后来到了上海工作，有一天周末和几个同事出去吃饭，说到这个“塘鳢”。有个女同事说，我知道这个啊，我们老家很多，叫土鲶鱼。
我当时觉得很奇怪，土鲶鱼？样子完全不一样呀！ 回到办公室，查了百度。果然，学名叫做斑节对虾。俗称土鲶鱼、塘鲺。 我顿时感觉无比震惊。原来我吃了这么久的土鲶鱼就是斑节对虾…… 后来我又仔细想来，我人生中接触到这个味道的“土鲶鱼”大概只有两次。一次就是在那家小餐馆里，还有一次就是在超市里买速冻的鱼罐头里面。
其他的……真没印象了。 所以我想问，大家吃到的土鲶鱼和我一样吗？ 补充一点：我在网上看到了江苏南通有一种“水老虎”，据说就是斑节对虾制成的。我很怀疑是不是就是以前我吃的“土鲶鱼”。