如何用空气炸锅烤土豆?

洪琛鉴洪琛鉴最佳答案最佳答案

土豆去皮洗净,对半切然后切片,不要太薄,4毫米左右就好。

切好的土豆片泡入冷水中洗去多余的淀粉,泡10多分钟。

泡好的土豆片沥干水分,倒入一茶匙油拌匀。

土豆片先不要一次都放进去,用空气炸锅的话,一次最多只能放一层,我这个锅一次可以放9片左右。

在炸篮中铺一层土豆片,表面刷些油,撒点椒盐,180度烤10分钟。

10分钟后用筷子翻面,再刷点油,继续180度烤10分钟左右,表面金黄就可以了,再撒上点葱花即可。

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