铁板土豆饼怎么做？
用料：土豆2个、油适量、葱花适量、盐少许、胡椒粉少许、椒盐粉适量、植物香辛料适量、生粉1匙
做法：
1、把2个土豆去皮切成薄片，放到容器里，然后上锅蒸20分钟；
2、蒸熟后取出用筷子捣成泥（也可以用叉子，总之捣成泥状就行），加入少许盐、胡椒粉、椒盐粉、植物香辛料、生粉和葱花搅拌均匀；
3、把搅拌好的土豆泥挤成圆形，稍微按扁一点，锅里放油烧热，放入土豆饼煎至金黄后翻面，两面都煎好后即可装碟。
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用料：土豆2个、油适量、葱花适量、盐少许、胡椒粉少许、椒盐粉适量、植物香辛料适量、生粉1匙
做法：
1、把2个土豆去皮切成薄片，放到容器里，然后上锅蒸20分钟；
2、蒸熟后取出用筷子捣成泥（也可以用叉子，总之捣成泥状就行），加入少许盐、胡椒粉、椒盐粉、植物香辛料、生粉和葱花搅拌均匀；
3、把搅拌好的土豆泥挤成圆形，稍微按扁一点，锅里放油烧热，放入土豆饼煎至金黄后翻面，两面都煎好后即可装碟。