食生姜有什么作用游排行榜？
生姜的营养分析
1。生姜含有的挥发油所成的姜辣素及药理活性成分，能促进胃肠道的消化酶分泌，从而促进消化功能，又因含有止呕所必需的维生素，从而起到止呕的作用。
2。 姜辣素除直接作用于胃肠而止呕外，还能兴奋大脑皮层，反射性地刺激呕吐中枢而止呕。此外，姜还可刺激胃黏膜，使胃壁温度升高，胃液分泌增加，从而引起胃收缩，驱除胃寒。
3。 生姜中含有的芳香醇和姜烯酚具有发汗解表的功能。
生姜的适用人群
一般人群均可食用。
1。 适于恶心、呕吐、干呕、失音以及湿痰、风痰、痰饮喘咳、胃寒腹痛、风寒湿痹、牙痛的人群食用。
2。 非汗者忌服。
生姜的做法指导
1、 撮一下鼻子，闻到辛辣味之后再吃。
2、 生姜一定要去皮。