糯米红糖姜粥有啥作用?

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红糖姜粥具有补气、补血、暖胃、止呕的功效,特别适合体力虚弱、贫血、容易上火的人食用。但需注意红糖姜粥并不适合所有的人都吃,如果患了肝炎、腹泻等消化系统疾病,就不要喝红糖姜粥了。

原料:糯米100克、红枣20枚、生姜10片、红糖50克。

制作:将红枣洗净,去核切片;生姜洗净,切片,备用。将糯米洗净,放入锅中,加入红枣片、生姜片及适量清水,煮成稀粥,将熟时,加红糖搅匀即成。制做糯米红糖姜粥在煮时,一定要注意大火煮开,小火慢煮,这样才能将生姜的药效完全煮到粥里。

用法:每日1次。

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