槟榔花煲鸡有什么作用？
槟榔花煲鸡是一种汤水，主要用料为槟榔花和鸡。
槟榔花在海南一般人都吃过，因为用它来煲汤有清热滋补的作用，是极好的食疗食物，而且味道清甜，所以经常用它做菜或者用它来煲汤。
因为此鸡汤味鲜美、槟榔花清甜，二者合煲成汤清热滋补，对高血压、糖尿病等病症有辅助治疗作用。
还有丰胸的作用。
鸡肉（可以搭配猪瘦肉）500克，槟榔花600-800克，冬菇适量，葱1条，生姜3片。
鸡肉洗净，切块，与洗净的冬菇、生姜一起下煲，煲滚后改文火煲1时，放入洗净的槟榔花，再煲滚，下葱，调味供食。
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