骨头和豇豆炖汤有什么作用？
豇豆营养全面，而且易于消化转换利用，自古以来就是健美膳食中的常用佳肴。适宜慢性消化不良和胃炎患者，妇女产后调养者食用。鲜豆角中还含有一种抗菌皂甙，对细菌有较强的消杀作用，对肠胃道有益菌具有呵护作用。
而猪骨头性平，味甘，入肺、脾、肾经。可强筋骨，益肺胃。主治虚损羸弱、风寒骨痛、产后风等。因此，豇豆和猪骨头一起煲汤，对于需要保养肠胃，强身健体的人们是一种非常适宜的汤饮。
豇豆炒好了特别好吃，而且豇豆中含有丰富的维生素，豇豆还可以美容的哦！豇豆一定要熟透了再吃，生吃或者是半生半熟的豇豆都是很容易食物中毒的哦！