煮鸡脚加白醋有什么作用?

蒋一铭蒋一铭最佳答案最佳答案

用白醋泡鸡脚,能使鸡脚更容易煮烂煮透,因为醋有软化骨骼的作用.除此之外在煮鸡脚的过程中放入一些醋还有利于其中钙质的吸收;而且还可以使鸡脚在煮的过程中保持色泽鲜亮。在煮鸡脚的时候放一勺白醋,煮上20分钟以上,保证鸡脚烂得相当彻底。

鸡脚本身就是一种补钙的食材,加上煮的时候加了醋,进一步的促进钙的吸收,所以鸡脚能美容,有驻颜的效果。当然仅凭吃鸡脚是不能把美女变成老太婆的,想要变漂亮还是需要综合的进行护肤和保养的。

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