白果猪肚什么汤有什么作用?

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白果含有多种人体必须的营养成分,有很高的药用价值。味甘、苦、涩,性平,有毒,有敛肺定喘、止带缩尿的功效。用于痰多喘咳,带下,遗尿。白果鲜食用时,宜去皮,煮熟食,一次10粒左右。内有微毒,不可生食过多。

猪肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸、维生素B1、B2等营养成分。性平、味甘,具有补虚损、健脾胃的功效。适用于小儿疳积,消化不良,人的脾胃虚寒、腹胀泄泻。

把白果和猪肚合用,汤味清香,有收敛固涩、补虚止泻的作用。适用于肾虚不固、尿多或遗尿、体虚气弱等症。

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