海带排骨放枸杞吗？
海带排骨汤可以放枸杞，海带和排骨以及枸杞这三种食材是可以一起吃的，而且一起煮汤的话也会起更多好处，海带排骨汤会变得更加滋补，煮的时候先把排骨焯一下水，去掉血水和杂质后再和海带一起放入锅里炖煮，等到快熟的时候放枸杞再焖一会就可以出锅了。
给海带排骨汤放枸杞时，如果枸杞不是新鲜的干枸杞的话，煮汤时最好早一点放。因为枸杞中的甜味物质被高温加热的时间比较长才能析出，而枸杞本身的香味物质比较容易挥发，用干枸杞煮汤不早放会影响汤的味道，煮海带排骨汤的时候在排骨即将熟的时候放枸杞，再一起炖20分钟左右就差不多了。