风寒感冒喝什么排骨汤？
做生姜小枣排骨汤：
做法1、生姜刷干净，切成片，小枣清洗干净，排骨冲洗干净后，切成小段，放入沸水中汆烫5分钟，捞起沥干水分备用
做法2、锅中倒入适量清水，放入排骨、生姜片和小枣，用大火煮开，继续用大火熬煮15分钟后，改小火煮40分钟，加入盐调味即可。
功效：生姜味辛性微温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效，主要用于风寒感冒、胃寒、咳嗽等症状；小枣味甘性温，具有养血安神、敛阴缓和的作用，合在一起与排骨汤共煮，汤汁甜美、性温平又美味香浓，有很好的温阳祛寒、发汗解表、化痰止咳功效。
做法3、胡椒煲猪肚，将熟猪肚片切切丝备用，将胡椒捣碎，锅入水烧开，入胡椒，盐煮15分钟，然后入肚丝，煮开即可。
做法4、香葱皮蛋瘦肉汤。将猪瘦肉洗净，切成薄片备用，皮蛋(松花蛋)去壳，切成小瓣，用水略泡，再用清水冲洗，沥干；大葱洗净，葱白切碎段，其余的葱切成段。将猪瘦肉片、皮蛋碎瓣一起放入汤钵内，倒入开水，加入葱段上笼蒸半小时，加入葱白碎段再稍蒸片刻，最后加入适量精盐、胡椒粉即可。
做法5、香菇薏米煲鸡汤，鲜鸡去內脏，清洗干浄，斩件，放进沸水氽五分钟，捞起沥干水备用。将锅里放清水，把鸡肉，胡萝卜，蒜头放进锅里，用大火把水烧开，然后转文火煲一个半至两个小时，放入香菇和薏米米，再煲半个小时，放适量的盐调味就可以了。