丝瓜可以煮什么作用？
丝瓜的保健作用，几乎尽人皆知。用丝瓜煮排骨汤，味道鲜美，滋补清热，对病后、产后体弱、汗症、习惯性便秘等症更为适宜。
丝瓜皮也能入药。丝瓜络，是成熟时干枯的丝瓜果皮，中医用作健脾化痰、通经活络药，用于胸腹积水、痰喘咳嗽、气肿、风湿关节痛、肠痛、乳汁不通等症状。有人患关节痛，可将丝瓜络与鸡肉煲汤食。有高血压合并冠心痛者，常因胸腔闷痛，心悸头晕而痛苦不堪，食丝瓜络煲猪胰汤即有效。其制法：丝瓜络15克，新鲜猪胰1根（洗净切碎），加水适量共煲；煮好后加盐调味饮用。
此外，丝瓜还有其他多种食疗价值：如鲜丝瓜1根，洗净捣烂取汁200克，蜂蜜60克冲和，1日3次分服，治疗产后缺乳、乳汁不通；丝瓜500克、白糖120克，捣烂绞汁，1日3次分服，可治急性乳腺炎，乳腺炎初起而乳汁仍畅者尤其适用；丝瓜汁120克、炒香枳壳粉6克，用米汤冲和空腹服，治胸腹胀满等。
丝瓜还可外用，用于美容养颜。用生丝瓜汁、鸡蛋清、蜂蜜适量调匀涂面，约15分钟后洗净；长期坚持，可令面部洁白光滑无斑，治粉刺、雀斑。