土豆和醋有什么功效与作用？
醋能强化人体的血管 permeability，活化血浆，降低胆固醇，软化血管，降低血压；醋还能消毒，杀菌和防腐蚀。在夏季食欲下降时，喝一些醋饮料既能开胃又能解暑。此外，醋还具有止疲劳、止痢、减轻体重、防止晒伤的功效。将醋放在阳光下晒一段时间，然后喝一些晒过的醋，就能消除因受凉而引起的腹痛；用醋清洗头发不仅能去头皮屑，还能使头发乌黑发亮。常用醋洗脸能使皮肤清爽润滑。晚上睡觉之前喝一匙食醋，能够保持一夜好睡。此外，醋还具有预防和治疗流行性感冒和防治老年人骨质疏松等功效。除此之外，醋的价格便宜，而且非常安全，没有副作用，因此可以作为家庭常备良药。