雪梨炖龙眼有什么功效？
食疗方可用南枣炖龙眼：南枣30克，龙眼15克（或龙眼肉15克）。将上料同放入炖盅，加开水约500毫升，文火隔开水炖2小时，饮汤食南枣与龙眼。有补益心脾、养血安神的功效，适用于失眠、健忘、心悸、食少、神疲等症。
有心脾两虚表现者，食疗宜养心补脾。养心是指养心血、补心气，常用食物有桂圆、莲子、百合、酸枣仁等；补睥则要补脾气、养脾阴，常用食物有山药、莲子、芡实、燕窝、甲鱼、鸡肉、鲫鱼、赤小豆等。
有人以党参30克，红枣15克，粳米100克，白糖适量，将前两味洗净，斩碎，用粳米煮粥，加白糖调味，有补中益气、养血安神之功。若兼有心神不宁、失眠多梦者，可用龙眼5只，酸枣仁15克，小麦50克，冰糖适量，将后二者洗净，加水煮汤，去渣取汁，加入龙眼与冰糖，可养心除烦，宁心安神。